単純に美味しくて身体に良い野菜がたべたいブログ

60年以上生きてきた男が素朴な疑問として思った今の野菜に関して色々調べて分かったことを皆さんにお教え出来たらと思ってブログを書きます。

自分の美味しかった食べ物の中では母がたのおばあちゃんが作る料理は今思い出しても本当に美味しくて、正直言って銀座で食べた和食にも全然引けを取らない味でした。何故あんなに美味しかったのか、今思っても不思議です。一味何かが違う。例えば鮭の焼き…