前回は何故精米をするのか、と言うお話までしました。そして部づき米の話もです。 精米の時に取り除く胚と糠についてですが、ここに農薬等が溜まるということで栄養を しっかり取るつもりがしっかり農薬等、身体に悪い物を取り込んでもいけないので、注 意を…
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